天津市品洁科技发展有限公司

产品在各行业中的应用
当前的位置: > 产品应用 > 产品应用 >     产品应用
产品在蘑菇加工漂白中的应用
2016-03-16 09:14 来源:未知 点击:
食品漂白剂、无硫食品漂白剂、食用菌蘑菇漂白剂
 
 【应用范围】
姬菇、鸡腿菇、平菇、双孢菇、莲子、笋、魔芋、萝卜、鱼片、肉类等的无硫漂白。
 【性能特点】
无毒无硫,不会产生致癌物质;漂白快速,漂白效果好,漂后不返色;成本低、操作简单;且具防腐保鲜功效。为双氧水、吊白块等国家禁用漂白剂的理想替代品。    标准漂白剂浓度标准为2000ppm .
 【使用步骤】
1.用清水浸泡被漂物24小时或发泡(脱盐、无盐食品可略去此步);
2.将本品200g加入10升水中,搅拌均匀,静置5-10分钟左右;
3.加入被漂物,浸泡6~12小时;
4.用清水冲洗、浸泡至无味。
 【参考用量】
 
名称 漂白剂与被漂物数量比
姬菇 1︰100
鸡腿菇
双孢菇
平菇
白金针菇 1︰200
地环 1︰100
银条 1︰200
萝卜 1︰350
魔芋 1︰200
1︰100
鱼片 1︰500
肉类 1︰400
以上漂白时间6-12小时、魔芋漂白时间3-4小时(注:魔芋漂白需彻底脱碱)
 【注意事项】
1、 配制本漂白剂,宜用塑料或玻璃容器,不宜用金属容器。
2、 本产品应置于干燥、阴凉、避光、避高温处保存。
3、 漂白剂应现用现配。
4、 用本产品漂白、保鲜时无需加热。
5、 冬季用温水效果更好。
6、 不宜与其它漂白剂混用。
【性   状】白色粉末状颗粒。
【包   装】200克×50袋/箱。
【保质期限】2年
天津生态城投资开发有限公司 天津市天矿电器设备有限公司 天津市一诺天地科技有限公司 天津市正东投资集团有限公司 天津欣国环环保科技有限公司 新道科技-服务中国教育事业 新疆汇宝【官方网站】 浙江凯利新材料股份有限公司 浙江省大成建设集团有限公司 重庆市红源商标有限责任公司 中创天津 重庆天韵餐饮文化有限公司 北京易飞华通科技开发有限公司 北京寓乐世界教育科技有限公司 佛山市南方标准件供应有限公司 光宇游戏 山东昊华轮胎有限公司官方网站 上海百通项目管理咨询有限公司 上海栖城建筑规划设计有限公司 天津奥克莱斯生物技术有限公司